昨日の夕食～

買い物に行くのがめんどくさかったので　冷凍庫のマグロちゃんで

プロヴァンス風マグロ煮どす♪

完熟トマトとハーブの香りがええ感じやねん。

ノンオイルで調理しました。

お魚に含まれる脂で十分。

これは　旦那はんの皿なので　

バージンオリーブオイルをたらりと香りづけに。

数日前　低脂質料理の本３冊　アマゾンで注文してましてん。

月曜の診断で　なんでも食べてええでーって　言われたけど、

この１ヶ月半、人生初の大人しい食事体験　で（とは言うても日本人女性の標準食程度やと思う・・・）

めっちゃんこ体調がいいので、続ける！（ホンマかいな）

コッテリ好きな私だけど、意外や意外、もの足りなさはありませんでした。

低脂肪でも　美味しい素材使ったら　ちゃんと美味しいんだな～♪

最近は塩分量　気をつけてます。

元々塩辛いものは嫌いなので簡単です。

和食で低脂質って簡単やけど、

この本は　洋、中華のこってり料理の低脂質バージョンらしいので　買うことにした。

届くのが楽しみ。

焼肉屋さん、イタリアン、中華料理、韓国料理

アタシの好きなコッテリ食レストランに

"低脂質メニュー"とか　"カロリー低めメニュー" とかあったら　ええのになぁ