どらえもん

今日は甥っ子姪っ子のクリスマスプレゼントを買いに。

これは　新凱旋門ですよ。クリスマスのマルシェが開かれてて楽しいムードいっぱいです。

漫画でも差し支えないかどうか（親は皆それぞれ教育方針が違うと思って）を

義姉に確認したかったので　今日は買わなかったけど

さきほど　義姉の子供　４人姉弟のプレゼントは

どらえもん全集　　に決定～！

私が読みたい・・・

インテリアも見たよ。　あっちこっち。

でも　見るだけよ。もう　お財布　すっからかんだもんね=3

お金も脳みそもキャパシティ超えたので、

コースター（ワインボトル置き）や　キャンドル台は　義母に借りることにしました。

無理はイカン。

見栄張るのもイカン。

買うならバーゲンまで待ちましょ。

そんな中　旦那はんが　上手にやりくりして　カメラを買ってくれました。

あまりに古いカメラで　昨日の押し寿司画像、facebookに載せたら

友達が　"美味しそうなお豆腐" って。

そうか・・・お豆腐に見えたか・・・

 旦那はんが　替え時です　と。　ありがとうございます。

これで　今　考え中の　料理ブログができる・・・・ぐひひ・・・

楽しみ増えた～　＾＾

あられ☆

金曜日、リハビリの先生んちから出たら・・・・

わーーーーーーっ　また雪です。　

ロマンチックなんてもんでなく、嵐だーっ　横なぐり＆ブンブン舞ってます。

思わず門しめて　コート、マフラー調え、手袋はめ、傘を広げて　再出陣！

霰です。

あっという間につもりました。

前も見えない中　雪合戦をはじめた子供を避けながら　予定通り　中華街へGO!

普通はまっすぐ家帰るよね・・・

お目当ては　押し寿司の型でした。

なくても出来るし、小さいサイズしかなかったしで　

５分ほど　じーっと　悩みましたが

小さいのも可愛いし　あってもよし、と　判断。

翌日土曜日　試作～♪

檜の香りがほわ～んとして美味しいこと！

買ってよかった～！

義母がこのブログ見てるので

ぼやけた画像のせときます。笑

クリスマスのお楽しみがなくなっちゃうもんねぇ

 いつものゆっくり平和な土曜日でした♪

初雪

初雪です。吹雪です～ゴォ～ッ！

うっかり　今日が断水だと忘れてました。朝～夕方５時まで。ガッビーン！

（今　５時すぎてるけどまだ水でません。おーい！）

水を貯めてなかったので　大変でした。

水がないと　ご飯もパスタもうどんも用意できないんですね。とほほ～

まちに待った　BabyCakesNYの本が届きました。いや～んLovely！←なんでいきなり英語やねん

椅子とクロス類もすべて無事届きました。

すべて　Colissimo（郵便局の宅配便）やったので　ドキドキもんでした。

どれもこれも受け取りサインしてませんが　いいんですか？　もういい加減～　プリプリ（怒）

エプロンなども新調。

とってもお得な買い物ができて大満足であ～る！

ぐ～ぐ～

前務めてた会社のかわいこちゃん（アシスタントデザイナー）が　連絡くれました。

相変わらず　なんというカワユイ子なのでしょう！　

顔も性格も可愛いなんて嫁にほしいわ。うふん

準備 ブー

この２キロの豚ちゃんは　クリスマスのメインの試作用でございます。

肩肉でしっとり柔らかく作るのは可能なんやろか？脂少ないから無理かな。

でも　カチカチはいやよ♪

【背番号１番】

これは　日本にいる時から作ってる自分のやり方の煮豚。

にんにく、ネギの青いとこ、しょうが、にんにくで水煮です。

今回は　できるだけ低温でゆっくり火を入れました。

煮えたら

別鍋に　しょうゆ、紹興酒、にんにくの入を入れ　コロコロころがします。

うん！美味しい。硬くはないです。食べやすい。

豚自体の味が美味しい～

【背番号２番】

クックパッドのヒトサマのレシピ。低温でオーブンで焼きました。

胡椒の香りがええわ～♪

カパッ！

あら　綺麗～！ステキ～！

たしかに　しっとり。すごいやーん。

食べたら・・・・

かっら～～～～！！！

塩辛いです、隊長！　　←誰が隊長やねん・・・

塩と胡椒で　口の中　ジンジン丸。

これでも塩コショウの量は　レシピの半分にしたのですが。

つくれぽがあんなにたくさんあるとうことは　日本全国塩ファンがこんなにいるん？びっくり！

アタシ　薄口派。

料理はホンマ好みっちゅうことやねぇ～

この子たちは　ベーコン代わりに　スパゲティやピザの具になりました。

【背番号３番】

実験中断　あらびっくり　トンカツになってしまいました。

旦那はんのお弁当にカツサンドを作ってあげたくなって。カツサンド美味しいよね～＾＾

カツサンドになる前の待機中トンカツ♪

本当にトンカツに見えますか？見えますよね～

これ　ナント油であげてないの！

 茨木くみこさんの

ふとらない毎日のごはん ―オイルなしでもこんなにおいしい― の中のレシピです。

すごいなー　こういうこと考える人って。有難いわ～

そりゃ油で揚げた方が美味しいわよ　ジュワーっとジューシーで。

でも　旦那はん　今お疲れ中で　なんだか胃腸がしんどい～って言ってるから

ここ数日　あっさり料理を心がけてます。

こちらは　友人のブログ　

いっちゃんの今日もガツンと男前メシ～白メシにも酒にも合う～

あ　間違えた

いっちゃんの美味しい食卓～おしゃれな簡単料理～　から

たっぷりゴマ入り☆茄子とひき肉のピーマン味噌炒め　の　つくれぽ♪

疲れて遅く帰宅しても　ちゃいちゃいと　絶対失敗なく　作れる簡単レシピが有難い。

この日はどうしても　マンガみたく米つぶ飛ばしながらワシワシ白ごはんが食べたくなって　

ガッツリいかせていただきました！　押忍　ペコリ。

フランスは　豚のひき肉が売られてないの。　たまに食べたくなる！

中華街で買えます。とおいっちゅうねん。

スーパーで売られてる豚肉はファルシー用で　すでにしっかりお味がついてんのよん。

修正不可能な濃い味です。添加物も入ってるしね。

我が家は豚の薄切りは家でスライサーでします。

感動の美味しさです。

豚が美味しいのか　スライスしたてだからか？

ウマイ×ウマイの２乗効果だと思われます。

準備 アップルソース

夜、チマチマ煮豚のソースを作ってると　旦那はん帰宅～

味見に参加。てーか　量多い。本気食いしてます。

味見しつつ　夕飯のスパゲティを茹でようとしたら・・・

あ！またチョコレート隠してるぅ！

見えるとこに置いてたら　私が全部食べてしまうので、

私の健康のために　隠してるそうです。

私がそう頼んだ気もするけど、どうだったっけな？

でも　こんなとこに隠すのってどうなん？・・・すぐ見つかるやん。

何種類か作った後　りんごソースはこれに決定～

まろやかで美味しいです♪

ちょびっとだけ醤油入ってるけど　あんまり日本っぽくないなぁ～

明日はポン酢系ソースも作ってみよう。

前菜は何にしようか　頭から湯気たてて考えました。

皆　好みが違う。

お肉好きな人、お肉嫌いな人、ピリ辛とスパイス系がダメな人、

子供達はおこちゃま味、ケチャップ系が好き。爆

全員が好きなモノあった！

トンカツソースや！

私　"なぁ　前菜　焼きそばにしたらあかん？変？"

旦那　"変"　（即答メルシー）

・・・・・・・フンッ　

たしかに　クリスマスに焼きそばはないか。ワインだいなしやし

押し寿司にしよーっと

牛のたたき握り Sushi de boeuf façon tataki

週末、お誕生日のお料理のひとつ　牛のたたき握り♪

肉のまわりを焼いた後　醤油・紹興酒・にんにくに　さっと　つけました。

上等のお肉、美味しいお米、そりゃ美味しくないわけない～

主人　おいしい！と　大喜び。

でも　お寿司はやっぱり　霜降り牛がいいなぁ

こっちの赤身のお肉で作る場合は　もっと長時間マリネするか　上に乗せるソースを考えた方がいいなぁ

その方が私好み。

脂身がないので食後は胃があっさりで気持ちよかったです。

目標・・・

誕生日がきたので　なにか　目標をたてたくなった。いっつも３日坊主やけどな・・・汗

早寝早起き！　小学生か～　笑＾＾　　

それから　料理をがんばる！　まじめに作る！

いやいや　今までふざけて作ってたわけちゃうねんけど、

腹ペコ大将で　いぃ～～っ　と　ヒスおこしながら　冷蔵庫ガバーっとあけて　ぐわーっと切って

ぐわーっと　火入れて ぐわーっと　食べる、の繰り返しで 食べたもんのレシピ(分量)とか　残ってない。

我が家のレシピがメモとしてあったらきっと楽しい＾＾

ってか　なんでもええから　仕事というか　課題、宿題が常にほしい。　ヒマなんがキライ。

今日から分量とかオーブンの温度、ポイントなどを　メモってます。

マジメに作るて　幼なじみで料理フレンド(？)のヒロポンに言うたし(三日坊主防止や)。

 今朝いちばん、病院の検診やったんです～　ほんま　今週は　しばれる～

友達いっちゃんの料理本持っていってたんで　待ち時間も　楽しかった♪

病院の待合室で　料理本読む人もめずらしやろな。しかも絶食でお腹ぺこぺこやのに。

おっと！

ヒロポンに彼女のこと話すの忘れてたやん　私としたことが。

ブログはこちらです～　　http://elliottyy.exblog.jp/

　　

ブログ画面の　右下の　"タグ"を あけると　料理リストが　見やすいです。

 エコ検診が終わった時　ドクターに　"あなた内臓が綺麗だから見やすい。ちょっとお願いします" と　言われ

新人ドクターさんの研修に使われてしまい、終わったら１１時。笑　おなかへこへこ～

美味しいタイサラダとゴハンを　ちゃいちゃいと食べて、Auchanへ。

お腹ににゅるにゅるゼリーぬられて実験体になってるとき　今日はどこで食べもん買ってかえろか　考えてたんよ～

スーパー大好き！

いや～　あのレジの列はすごかった。すごい込んでるだねぇ！

２キロ以上あるよ～　まぁ　こんなん１週間でぺろりや。

早速　１本目　食べたけど、美味しい・・・

り～る～ちゃん、あなたは正しい。

Lidlは　確かに　つっこみどころが多すぎた・・・

お蔭で目ぇ覚めた。

でも　Lidlの店員さん、お客さんの雰囲気は好きよ。

がんばって生きとるで～って感じで。実際やさしい人多い。

買い物が少ないとき　レジの順番ゆずってくれるんはLidlのお客さん。　　

寝ます～　おやすみ～

BD

私の誕生日だったので　旦那が　木曜から　"前夜祭や～! " とフライングスタート。終了は土曜日夜。
食べて食べて食べて　飲んで飲んで飲んで～♪
私　毎年　誕生日は満腹ほろ酔いで　タクシーの中から　エッフェル塔撮ってる。何がおもろいねん？
酔っ払いのするこた　よぅ　わからんわ。

あり？うなぎの画像どこいったんだろ？

この日は脂がのってとろとろの鰻と鯖が絶品でした♪

準備(？)

近所で食べ物展示会があったので行ってきました。

"今日は何も買わないさ"　 と　言ってた旦那はん。

会場に入って５分後には 鼻息荒くなり　テイスティンググラス買ってました。ふひひ　笑

チーズ、わかりますか？(画像クリックで大きくなります)

　おっちゃんの頭より大きい～

わ～い　我が家初のマグナムボトルです♪

２００４年物と　１９９９年物を。

クリスマスにあけまっせ～！

来週から　節約せねば・・・汗だらり～

もー　おかね！！　うち　おかねないやん！！　どーすんの！！！！

　↑クララ風ヒステリー(友人みかちゃんしかわからない話題ですみません)

準備

クリスマスの準備をはじめて

買い物　出遅れたことに気づいた！

黒か濃いグレーにしようと思ってたのに！

ひゃっ～　汗

フランス人、こういプライベートのお楽しみに関してはめっちゃ行動早い～　笑

一瞬　クロスと椅子は　義母に借りようかと 思ったけど、

なんとか　今朝　クロス類、椅子類　注文すませました♪

魚、お肉、お花、ショコラ　ちゃんと早めに手配しとかないと。

楽しいなー　楽しいなー　イベント好きの血がさわぐわ～♪　

メニューはまだきまってません。

義母の好き嫌いが激しいのでなかなかです。

スパイス、辛いものはだめ、甘い味はOKだけどハチミツはダメ。

鶏類の皮はダメ、などなど。

ちょっと日本ぽいものにした方が喜ぶだろうし・・・

クリスマスのご馳走だから

盛り付けが　フレンチのように綺麗でないと　納得しないでしょう。

(焼き鳥とかは　ダメということです)

さっき　義姉から電話あり～　　　

６人ふえました。

狭い我が家　もう　これは　ビュッフェやわ。

料理的には　その方が楽や～♪

ビュッフェやったら　床まで垂れるクロスにしたかったわ　

まーええわ　なんでも　ええわ

ノエル近づく♪

２週間ほど前から　台所で過ごす時間が多くなりました。

といっても　夕方７時頃からと　夕食の後に２時間ほど夜中まで。

作ったものが多くて　エントリーが追いつかなくなってしまった～　もうわけわかめ。


今後は何を作るかな～　クリスマスのメニューも考えなくては。
今年のノエルは我が家が会場なのです♪

ヨロシク オネガイシマス

今朝　玄関で　旦那はんが　私に突然

デハ　ヨロシク　オネガイシマス　と　頭を下げた。

洗濯機の修理屋よろしくね、と言いたかったらしい。

めっちゃあってるで～その日本語！　(彼は日本語話せません)

でも　敬語と日常語の使いわけができず、ずっこけます。



洗濯機はなおりました。その場でなおしてくれました～
めっちゃウレシイ～♪ので　ばんざーい！ありがとう！　と　寒いのでアツアツコーヒーいれてあげて　しゃべってたら
修理の２０歳くらいの若いお兄ちゃん、私のサイン(漢字)をジーっとみて　僕の名前も書いてもらえませんか？と。
かわいかったです。

グリンピース・コロッケ

今日は朝一から修理屋さん待ってま～す。はよ来て～

洗濯機がこわれたんです。

ちょっとブログUPを怠ってたら　画像が多すぎて　もう何がなんやら　わけわかめ。

これは月曜日の画像やなー

台所用品見るのすきやねん。

これはMONOPRIX、スーパーマーケットの名前よ。

MONOPRIXは　色もデザインも　シンプルなモノ置いてるので　よく利用するよ。

最近はお菓子をよくつくるので lékué が気に入ってます。

http://www.lekue.es/

Zara Homeもよく立ち寄ります。

クリスマスデコレーション１色です。キラキラ楽しいですなぁ♪

ふ　ふ　ふ　

私の最近の楽しみは近所にできたLidlに行くことぢゃ。

だ～れも　この話題に乗ってくれまへんが（しょぼーん）　私　好きなの。

Lidlはドイツ系のハードディスカウントスーパーの名前よ。

いっぱい買う！　重い重い！キロ単位だよ。 

なぜか（失礼）　ここのLidl お野菜が新鮮！

ひろーい！

きゃー

わっほーい♪

 お昼間ピーカンだったのに夕方から雨。

また傘忘れたので　しかたなく購入。

しかも　人生初フリフリ傘・・・

どーすんの　このフリフリ・・・

ばばくさい花柄と　フリフリの　究極の二者択一だったのです。

あなたならどうする？

どしゃぶりの中　ひーひー言いながら帰宅。

お腹ぺこぺこー　と　旦那はん弁当用のポテトサラダを一気食い。←？

あー　また食べちゃった。

夕飯の残りのグリンピースをピューレにしてコロッケ作りました。

カレー味。グリンピースの甘さがなんとも　おいしかったよ。

旦那はん弁当、ローストチキンor ローストポーク、お野菜の副菜、たっぷりサラダ、手作りケーキが　最近の定番です。

ほな　また

洗濯機こわれた

乾燥中洗濯機が　バンッ！とすごい音がして止まってしもうた。めっちゃこげ臭い～変な臭い
買い換えてからたった１年・・・
またコインランドリー通い？（ため息）

かなーり落ち込んで　今日は絶対に米粒とみそ汁食べるっ！と　米をガシガシとぎ始めた。
そういえば　ここんとこ　フレンチばっかりだった。和食より準備がカンタンなんどす。
お肉類　多すぎ。



"おいしいねぇ！おいしいねぇ！"

"おお～うまい～　俺はごはんとみそ汁に飢えてんたなぁ～！！！"　←なんでフランス人のアンタが言う？！

"鮭の塩焼きがあったら完璧だぁ～"　←アンタ　年中24h/24h　濃すぎ！　脂ぬくのだー


各自ごはん３杯、ビールぐびぐび　すっかりご機嫌の夜でした♪

トック入り♪

なんかめっちゃ調子ええ。下っ腹　力はいる～　もっとごはん食べなあかんわ～

もーすぐクリスマス♪

朝一でまた美容院へ。トリートメントとカラー。

セレブはんやあるまいし　破産するっちゅうに　もうええっちゅうの

今後は家でケアを試みます

只今　荷物を置くために帰宅中。

昨日ほどではないものの　外は風でブンブン丸。

今日はコートを。これでOK　嵐でもなんでもかかってこい！

街はクリスマスの飾りつけがはじまりましたよ♪

これは　ギャラリーラファイエット（百貨店）ですよ

歯自慢。

寒いし雨ジャージャー。

今日のメインイベントは歯医者さん。
歯医者キライやけど　小さい時から　両親がうるさかったので、半年ごとに行く習慣はついててん。
チェックと磨くだけでも　半年ごとに　いくねん。まじめや。

フランスに来てから　サボるようになってん。
だって　なんか雑な気するし、痛くされそうやもん。"あーごめん　ごめん"　言うて。
いつも水で顔びちゃびちゃになんねんで。洗車ちゃうっちゅうねん。

ほんで　失業と病気のダブルパンチの後は　気滅入ってて　自分のメンテナンスなんてどーでもええわ、と　よけい行かへんようになって。

木曜の夜中、デンタルフロスしてたら　ガリッと音がして　歯が２ミリくらい取れた。
最近　歯くいしばる癖ついて　アカンと思ってたら案の定やわ。
パニック！　私にとって歯はやっぱり大事！　即　予約して行ってきました。


なーんと３年ぶりに行ったんで　歯医者のマダムに大目玉。
"も～歯まっくろけっけにして～！！！"て　ぎゃーぎゃー怒られた。

ほんで口ひらけたら　甘いもんクィーンにもかかわらず　虫歯できてへんし、
"あなたはいつも本当に綺麗に磨いてるわ！"　と　ニコニコ顔。
２ミリくらい欠けたんは　どうってことないらしい。すぐ治してくれた。

私　どんなことでも　ほめられんの好きや。


８年前の夏　祖父が倒れて　あまり先長いことない、というので　帰国。
大きかったお爺ちゃんが　小さぁなって　息するのも大変そう。悲。

必死に目あけて　私の顔見て、ハガハガ　パクパク　口動かすねん。

"お、おじいちゃん？！何が言いたいんっ？"

と　がばーっと　覆いかぶさって　耳をかたむけたら

"は・・・・　はぁ"

"なにっ？"

"は　　は　　はぁ　おまえの歯ぁ　きれいやな"

お爺ちゃん、生きるか死ぬかの時に　そんなこと言う・・・

祖父も歯にうるさい人でした。　うぅ・・・涙　じぃちゃーん



話かわるけど

今日　電車乗る前の駅で　２ユーロの雑誌買ったら　お釣り５ユーロ足りへんかった。

１０ユーロ札渡したから　５ユーロ足りません、と　言ったけど　売店のねーさんは５ユーロ札だったと言い張る。

お金おろしてきたところやのに５ユーロ札なんか持ってへん、と言ったけど　後のまつりよね～

レジにお金はいっちゃって　どれが私が渡した札かなんてわかるわけないもん。

やられた！

海外ではじめてやられた。　


まぁ　よい。　どーしよーもないんだから　嫌なことは　とっとと忘れよう。




美容師のK夫姉さんの話。

「マルシェってよくお釣りごまかされるって言うでしょ。
僕の住む街のマルシェは違うの。
お客さんの方がだますの。だから店の方も必死なの」

う～ん　マンダム～

TangFrères

気温が下がりましたー
昨日から１日中雨ばっかりですよ。


土曜日夜はTangFrèresへ。
TangFrèresってのは大きな中華スーパーです。

３ヶ月ぶりの中華街、やっぱり楽しいわぁ！

雨の中、がんばって持ってかえってきました。

うどんは旦那がはまってるカレーうどん用です。

私は最近ナンプラー味にはまってます。

日曜もあっというまに終わり。

旦那はん作　鶏の丸焼き

家にバターないし、卵も買い忘れたというのに　 ケーキ、ケーキと旦那はんが熊のようにうろうろ。

人参２本あったのでテキトーにキャロットケーキ作成。改良の余地あり。旦那はぺろっと全部たべちゃった。merci