バナナりんごケーキ

最近暖かいので楽。でもまた寒くなるらしい。

空の色が毎日違う。

それがわかる毎日がめっちゃHappy～♪

残りのバターでまたケーキを焼いた。

でも　これが最後。バターは当分買わない。

私達　おっとろしい勢いで食べるので

夜作って、１晩しかもたないんです。

病気になるわ

我が家用のレシピを考えんといけません。

手のために　はじめてケーキ作りをロボに頼ってみた。

これでいいのだ～

(メモ)
バナナ２８０ｇ、りんご１個バターで軽くいためる。
バター８０ｇ、砂糖１２０ｇ、卵２個、小麦粉２００ｇ、べーキングパウダー１０ｇ、塩２つまみ
カルバドス５ｃｃ、シナモン少々


熟したバナナだったので　砂糖はもっと減らせたなー

カーテン

　今週、私が１人で　毎日毎日　やってたこと。

おうちのインテリア～

今週のお題はカーテン

カーテンあんまり好きちゃうねんけどなかったら寒いねん　雰囲気的に。

冬、暗くて長いからねぇ～

カーテン、ランプ、ソファー、暖炉関係、絨毯・・・

何年もかけて　ぼちぼち　すすめます

今日　リハビリ行く途中で　見つけたお店。

前　住んでたとこにある。

今まで賃貸やったから　こんな店あったん知らなかったわ。

旦那はんが見てみたいというので　明朝行きます。

頭使うし　朝から晩まで歩くし　ええ仕事。楽しいです。

Toussaint

今日は　カトリックのToussaintの日。

おばあちゃま主催・大家族お食事会です♪

アミューズのパイは写真撮り忘れ。

エイとソラマメのテリーヌ＆タプナード。

エイはレモンで味つけしててあっさり美味しかった。

オイルのかわりに　ぽん酢かけたら　そのまんま和食にできるわ。

ほろほろ鳥が最高に身がしまって、グリルも上手で最高～♪

おいし～～～♪　毎日でも食べれるわ。

トロトロのチーズ盛り合わせ

デザートはホワイトチョコレートのムースにフランボワ～ズが。

コクがあるのにひつこくなくて　おいしかったなぁ

料理が　今までとは　別物で　おいしかったので　びっくり。

見たことがない女性コックさんが調理場に立ってました。

以前は普通の素朴な田舎っぽい料理でしたが、

今日は　素材の選び方、調理法が　極力低カロリーで　あっさり。

バターを使ってませんでした。

野菜もたっぷり。

酪農中心の田舎で　

食生活習慣(肉食、バター乳製品の高カロリー、高コレステロール)が原因の成人病が多い地域なので

健康的な料理の要望があるのかもしれないね　と　主人と話しました。

実は　私は事前にお願いして

七面鳥はソースなし、チーズなしでサラダのみ。

サラダは　ドレッシングを別の皿に入れて　サーブしてくださいました。

タプナードは腹ペコの旦那はんに。

アミューズのパイも誰かさんに。

チーズもソースもパイも好きだけど　

１度の食事で同時に平らげるのは負担が多いので　コントロールです。

ケーキは大きすぎるので半分残すつもりが

オシャベリしながら　たいらげちゃいました。

今日の席のお隣は　超仲良し　主人の叔母ダニーでした♪ 　やさしいひとなの～

主人が　"君たちええ友達だねぇ"　といつもニコニコ見てます

コーヒーを終えたら　５時でした。すごい長いランチ！

ぶぃ～んと帰ってきました。

途中から工事のせいで停滞で大変だったわ。

食事会は　ただでさえ　ものすごい賑やかなのに　

ベビーラッシュで　さらにやかましいことに！

頭が割れそうに痛かった！赤ん坊が何人も１度に泣き喚くんだもん。

旦那はんは　頭いたい、オレもうアカンわと　早々ベッドに。

私も寝よ

Le Perray en Yvelines

寒くて葉も黄色になってきてるのに朝顔がまだ咲きます。

これは　３センチくらいの小さい花たち。

かわいらしいので　そのままにしてます。もう１１月だよー

おべんと作りです。

めずらしくおにぎり。

私　おにぎり、あんまり好きじゃないねん。

梅干もキライねん。かわった日本人やー

ケチャップ・タコウィンナーと　甘い卵焼きがあったら　おにぎりでもええけど。

お弁当なら　いなり寿司と巻き寿司が好きや。

わがままばかり言うてはいけませんね。

梅干はキライやし、冷蔵庫はからっぽやし

ポン酢を作ったカスが具になりました。

昆布と鰹ぶしとゆず茶。

好みの味。人が食べたらどない思うかは知らんけど。

"何こさえてんの？"

いつもと違ったものを作ると　猫がひょこひょこ台所に現れます。

ちょっこら　ドライブ～

ええ天気です。　　↑ベルサイユ宮殿の前を通って～

ぴっかぴかで　ドでかい

えらい人、えらい車、観光バスだらけです。

Le Perray en Yvelinesという小さい街のアンティーク市が目的地。

５０店でてるということだったけど　５店ほど。　あれまー

市役所前の広場。かわいいね。

ほな　お散歩でも、と　なりましたが　日曜日の午後やもん、なんも開いてない。

し～～～ん・・・・

公園の中から　市役所。

なかなかの眺めです。

ほんま紅葉が綺麗で何度　"わぁ～～！"と声をあげたことか。

気分いい～元気になった♪

近所の紅葉もなかなかのもんです

 

ただいま～♪

家に帰って即　またケーキ焼き焼き。

 

初鍋 Le premier Nabé cet hiver

豚、バカうま♪

http://fr.wikipedia.org/wiki/Nabe_(cuisine)

A TOUTES VAPEURS

昨日のパリ。秋ですよ～

晩ごはん。

ラファイエットグルメで　イベリコハムをつまみながらワインとか言うてる旦那はん。

申し訳ないけど　そんな濃い濃いもの食べる気分ちゃうし、

軽くつまんでウン万円とかいうのはカンベン。

私が選んだお店がこちら

A TOUTES VAPEURS

http://atoutesvapeurs.com/restaurant/　(英語有り)

このお店は　蒸し料理専門ですよ♪

お魚、お肉(子羊、鶏、七面鳥、フォアグラなんかもありますよ)

野菜だけのカゴもあります。

スープ、サラダ、デザート、ワイン　なんでもありまっせ。

Filet de morue au fenouil, pommes de terre, poivrons, olives & tomates séchées

私は鱈。じゃがいも、赤ピーマン、ドライトマト、オリーブ、フェンネル入り

昨日のお買いもの。

自分用メモ画像。

髪、顔面のケア用品です。

シリコン型♪

昨日は用事があって警視庁までトコトコ=3

治安が良いとは言えない場所にあり

駅から建物までの超早歩きで１０分？１５分？めっちゃ遠く感じる

煙草休憩のサラリーマンの人が建物あちこちにいるんだけど

アタシが襲われたってきっと誰も助けにこない。(だって助けるの危ないもん)

やっぱり旦那が有給の日について来てもらうべきだったか・・・と

後悔するも　来ちゃったもんは　しゃーない。

前進あるのみ、だす。

そんなわけで　キンチョーで　全身コリまくり＆窓口で１時間半の待ち時間で　疲れが残る今日の朝～でございます。

ま　ええ足の運動になったと思いましょ。

昨日買った　シリコン型。

我が家にもやっとシリコン型がきましたなぁ

ほな　いってきま～す＝3